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      2. 驻上海特派员办事处

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        上海实施新一轮早餐工程成效显著

        上海实施新一轮早餐工程成效显著

        2020年8月,上海市出台《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》,着眼于在“有没有”上提高覆盖率、在“好不好”上增强满意度,力推“互联网平台+早餐服务”“新零售+早餐服务”“流动餐车+早餐服务”“便利店+早餐服务”等新的服务模式,让早餐供应更便捷;支持企业开发特色产品,发展“走一家吃百家”的共享早餐,让早餐品种更丰富;倡导营养均衡,鼓励企业推出健康特色早餐,让早餐品质更健康。新一轮早餐工程实施以来,上海累计新增早餐网点1382个、复合门店663个,数字化赋能早餐的便捷度持续显现。迄今,全市已建成24家中央厨房,直接配送1800个早餐网点,间接配送6000个早餐网点。由工厂化、标准化中央厨房生产的早餐数量已占全市早餐供应量的50%以上,基本形成“经营集约、布局合理、模式多元、品种丰富”的便民早餐供应体系。

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